春天是万物复苏的季节，亦然养生的好时节。在这个充满欲望的季节里，咱们不妨通过一些简短易作念的家常菜来柔润体魄、享受好意思食。以下几说念春天食谱不仅滋味鲜好意思，何况养分平衡，特殊顺应家庭泛泛烹调。 ### 一、清炒春笋 春笋是春天的时令食材之一，富含膳食纤维和多种维生素，具有促进消化、排毒养颜的功效。制作体式特殊简短：将崭新春笋剥壳后切片或切条，用热水焯一下去除涩味；热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入春笋翻炒，临了撒上极少盐即可出锅。这说念菜清淡爽口，保留了春笋的原汁原味，是一说念弗成错过的春季好